Limoncello-Käsekuchen-Rezept nach Ihren Wünschen
Chery Orr
In letzter Zeit hatte ich mehrere Anfragen für mein Limoncello-Käsekuchen-Rezept. Ich serviere es regelmäßig mittwochabends, wenn wir Abendessen mit italienischer Küche anbieten, und es erfreut sich großer Beliebtheit.
Heutige Käsekuchen sind gebackene Vanillepuddings, ähnlich einer Crème Brûlée, jedoch mit einer Teigbasis und der Zugabe eines Weichkäses wie Ricotta, Mascarpone oder Frischkäse. Sie werden oft in einer aufklappbaren Springform im Wasserbad gebacken.
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Cheryl Orr war die Köchin und Besitzerin des Cotton Gin Inn in Edenton und besitzt jetzt das Cotton Gin Inn Culinary in Downtown Edenton.
Zitronen-Käsekuchen
Thadd White kann unter [email protected] kontaktiert werden
Chery Orr
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