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So machen Sie die viralen Dr Pepper Brownies von TikTok

May 26, 2023

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Hey, Ladd Drummond – das ist für dich! 😉

Schokoladenliebhaber werden zustimmen, dass Brownies der ultimative Genuss sind. Egal, ob Sie sie zäh, kuchenartig, fudgy oder sogar mit Erdnussbutter überzogen mögen, mit Brownies zum Nachtisch können Sie nichts falsch machen.

Manche Leute greifen sogar zu einer Schachtel Brownie-Mischung, wenn die Last-Minute-Kuchenverkäufe endlich auftauchen – und daran ist nichts auszusetzen! Der Trick besteht darin, sie (diesmal im wahrsten Sinne des Wortes 😉) mit einer Dose Dr. Pepper aufzupeppen!

Es ist nur ein weiterer Rezept-Hack, den wir kürzlich von TikTok gelernt haben – und zufälligerweise einer, den Ladd Drummond unterstützen kann! Ja, die Lieblingslimonade des Marlboro-Mannes ist der Schlüssel, um verpackte Brownies noch besser zu machen. Allerdings können Sie es wahrscheinlich auch für selbstgemachte Brownies verwenden. Auf jeden Fall ist es einen Versuch wert! So funktioniert das:

Alles, was Sie tun müssen, ist, die Brownies gemäß der Packungsanleitung zuzubereiten und 1/4 Tasse Dr. Pepper zum Teig zu geben.

TikTok-Ersteller wie @jordan_the_stallion8 haben den Trend getestet und ihm einige ziemlich tolle Bewertungen gegeben. In seinem Video, das bisher über 12 Millionen Menschen erreicht hat, nimmt Jordan an einer kleinen nächtlichen Backsession teil.

Er kombiniert seine Schachtel Brownie-Mischung mit zwei Eiern, 1/2 Tasse Pflanzenöl, Schokoladenstückchen und 1/4 Tasse Dr. Pepper. Er backt es in einer gefetteten Backform bei 350 °F etwa 20 Minuten lang. Das Ergebnis?

„Diese Brownies mit Milch so spät in der Nacht“, sagt er. „Das ist das Beste, was ich je in meinem Leben gegessen habe. Bitte probieren Sie es, es ist so gut.“

Dr. Pepper gibt es schon seit 138 Jahren und er ist größtenteils ein beliebtes Getränk, wird aber auch in Rezepten verwendet, um ihm Geschmack und Feuchtigkeit zu verleihen. Nur eine Kostprobe von Ree Drummonds Dr Pepper Cupcakes und Sie werden sehen, warum. Es wird auch in herzhaften Rezepten wie Spicy Dr Pepper Shredded Pork und Dr Pepper Ribs verwendet. Aber kommen wir zurück zu den süßen Sachen!

Wenn Sie Rezepte wie Brownies oder sogar Schokoladenkuchen backen, verleiht die Zugabe von sprudelnder Limonade (sei es Coca-Cola oder Dr. Pepper) den Backwaren eine leichte und feuchte Konsistenz. Es fügt auch eine subtile Geschmacksnote hinzu, die perfekt zu Schokolade passt. Auf TikTok sind die Leute kreativ geworden, indem sie für ihre Brownies verschiedene Dr. Pepper-Geschmacksrichtungen verwendet haben (denken Sie an Kirsch-Vanille).

Der Trend beweist einmal mehr, warum Dr. Pepper unsere Lieblingslimonade ist! Ob Sie die Brownies mit einem Glas Milch oder einem Dr. Pepper hinunterspülen, bleibt Ihnen überlassen! 😄

Kara Zauberman ist Senior Editor für Content Strategy bei The Pioneer Woman und berichtet über Geschichten aus den Bereichen Essen, Lifestyle, Nachrichten und mehr. Wenn sie nicht gerade schreibt und redigiert, findet man sie auf der Suche nach neuen Restaurants oder beim Kochen für Freunde und Familie.

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